第二百零六章 好吃的-《小户农女》


    第(2/3)页

    禾早回来的时候,禾老三就刚挺着肚子出门,看到她,便笑道:“早儿,回来吃饭哩?你娘哩?不回来?”

    三房的人就没指望陈氏会在老宅吃饭,而禾老太太看到她回家吃饭也觉得更欢心,一个大人,一顿饭能费不少粮食哩。

    禾早笑眯眯地点头,一点也看不出不虞:“我娘还在伺候我奶哩,我吃过后就去替她。”

    她看着禾老三拿着锄头出门,便知道是下地去,大蚂蚁山下的荒地虽多,但小石子很多,草木丛生的,稍微平整一些的地留给禾早用,但就这,秋雨一下,那野草就疯长。

    禾老三这几天都在忙除草,平地。

    看到禾早,禾老三倒是想起来,问道:“早儿,那个你说的啥油菜……还没到哩?”

    禾早点头:“我前个儿问了,阿澈哥说呆管事已经找到了,正托人从南方往回带呢!”

    据韩家的人打探,南方确实有油菜花,只是南边的人更习惯吃荤油,素油很少普及,所以就算是有油菜花,种植的也不多,需要细细寻找才成。

    所以也一连耽搁了很多天。

    禾早甚至怀疑油菜籽要是再弄不来,就错过了种植时期了。

    前世油菜花也是在北边异常普及,几乎没有家户吃荤油,就是穿越到现在,禾早也觉得荤油有些刺鼻,带着淡淡的腥味,杂质也多,装在坛子里白乎乎的一层又一层,看着很不干净。

    这个时候荤油提炼得也不如后世纯净。

    禾老三应了一声,也没说什么,就招呼一句走了。

    禾春儿听到禾早的声音,忙舀好了一碗蒜面条,把之前禾早胡乱弄的辣酱放跟前:“你自己吃,不够盆子里还有,我去烙柿馍。”

    禾早的眼睛一下子就亮了起来。

    所谓的烙柿馍,也是很具有特色的一种吃食。具体是将烘好的红柿子去皮,将汁水搅进白面里,不加水,就用柿子汁当水和面,再加一些白糖,就按照烙白面饼的方式去烙,烙出来的柿馍是一种淡淡的焦红色,也就是炕焦的柿子红,吃一口,又酥又软又甜,特别有味儿。

    但因为烙的是死面,柿子也沉,会存心里头,不能多吃。

    热乎乎的柿馍是最好吃的,禾早望着一大碗的蒜汁面有些为难了。

    这要是吃饱了,晚上再吃,柿馍就凉了,不如热的好吃。
    第(2/3)页